Разливное пиво Бланш де Брожелон

Пиво нефильтрованное изготовлено в стиле «Витбир», производится на основе проверенного, старинного способа изготовления на заводе «Варница».

Особенности напитка

Пиво Бланш де Брожелон нефильтрованное обладает следующими отличительными особенностями:

• соломенный оттенок;
• приятный вкус с фруктовыми нотками;
• слегка вязкое, мягкое послевкусие;
• первичное послевкусие бананов, гвоздики, кориандра;
• фруктовая нотка с пряным ароматом солода и легкой кислинкой;
• незначительная хмельная горчинка остается в послевкусии.

Данный вид пива относится к стилю «Wheat Beer – Witbier / Blanche». Именно поэтому во время его приготовления помимо ячменного солода используется еще и пшеничный. В некоторых случаях добавляется и сама пшеница для приготовления пивного сусла. Приятный вкус банана, дополняющий напиток, появляется благодаря содержащим эфирам, которые появляются при воздействии высокой температуры во время брожения.